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자격증

소믈리에 자격증, 와인을 사랑한다면 한 번쯤 고민할 수밖에 없는 길

by 잼팟(JamPot) 2025. 3. 12.
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소믈리에 자격증, 와인을 사랑한다면 한 번쯤 고민할 수밖에 없는 길

소믈리에 자격증, 와인을 사랑한다면 한 번쯤 고민할 수밖에 없는 길

레스토랑에서 와인 리스트를 받았을 때, 메뉴보다 그게 더 궁금했던 적 있으세요? 저도 그랬거든요.

안녕하세요, 와인 좋아하는 분들! 저는 요즘 퇴근 후 집에서 조용히 와인 한 잔 하는 게 제일 큰 낙이에요. 그러다 문득 이런 생각이 들더라고요. "이걸 조금 더 제대로 알고 마시면 어떨까?" 그 궁금증이 꼬리에 꼬리를 물다가 결국 '소믈리에 자격증'까지 검색하게 됐죠. 그래서 오늘은, 저처럼 와인을 그냥 좋아하는 수준에서 한 발짝 나아가 보고 싶은 분들을 위해 소믈리에 자격증에 대해 이야기해보려 해요. 이건 광고도 아니고, 홍보도 아니고, 그냥 와인 좋아하는 사람의 진심 어린 이야기입니다.

소믈리에란 뭐길래?

사실 저도 처음엔 그냥 ‘와인 따주는 사람’ 정도로만 생각했어요. 근데 아니더라고요. 와인을 고르고, 설명하고, 음식과 매칭하고… 어쩌면 레스토랑에서 가장 감각적인 역할일지도요. 소믈리에는 와인에 진심인 사람이어야 해요. 고객의 기분, 날씨, 음식, 분위기까지 다 고려해서 그날의 와인을 제안하는 사람. 그니까... 그냥 와인 많이 마신다고 되는 게 아니더라구요.

소믈리에 자격증, 종류부터 헷갈리더라

자격증 검색하다 보면 이름이 너무 많아서 머리가 어지러워요. CMS, WSET, ASI... 영어 약자만 봐도 일단 압도됨. 그래서 나름 정리해봤어요.

이름 누가 만듦? 어려움 정도
CMS Court of Master Sommeliers ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (미친 난이도)
WSET Wine & Spirit Education Trust ⭐️⭐️⭐️ (많이들 여기에 도전)
ASI 국제소믈리에협회 ⭐️⭐️⭐️⭐️ (실무 중심)

자격증 따는 과정, 진짜 사람마다 다르대요

이건 정답이 없어요. 어떤 분은 독학으로, 어떤 분은 학원 다니면서… 저는 영상 강의로 시작했는데, 결국 와인 시음은 직접 해봐야 감이 오더라구요.

  1. 일단 기본 이론부터! 포도 품종, 산지, 제조 방식 같은 거요.
  2. WSET이나 CMS 입문 레벨 강좌 듣기 (생각보다 재미있음)
  3. 하루 한 잔 와인 마시면서 직접 테이스팅 해보기
  4. 시험 일정을 정해놓고 그 전에 모의고사도 꼭!

취업? 아니면 사이드잡? 소믈리에의 미래

여기서 진짜 현실적인 얘기 하나. 자격증 땄다고 해서 무조건 직업이 생기진 않아요. 근데 소믈리에라는 직업은 생각보다 여러 갈래로 나뉘더라고요. 꼭 레스토랑 아니더라도 와인샵, 수입사, 강사, 콘텐츠 크리에이터도 가능해요. 실제로 인스타에서 활동하는 프리랜서 소믈리에도 있고요.

분야 어떤 일?
레스토랑/호텔 고객 응대, 와인 페어링, 와인 리스트 관리
와인샵/유통 판매, 설명, 교육, 신제품 기획
강사/프리랜서 와인 수업, 클래스 운영, 유튜브 등

시험 준비하면서 알게 된 현실 팁

이건 제가 직접 해보고 느낀 거예요. 이론 외우는 것도 어렵지만, 향 구별하는 게 진짜 고비예요. “이게 살구인지 복숭아인지?” 이러면서요. 그래도 꿀팁 몇 개 남겨둘게요. 진짜 실전에서 도움 많이 됐어요.

  • 와인 말고, 향수 시향도 도움돼요. 냄새 감각 훈련에 최고.
  • 유튜브에 테이스팅 영상 많아요. 진짜 잘 정리돼 있어서 혼공도 가능!
  • 와인 모임도 가보세요. 실제 이야기 듣는 게 제일 자극돼요.

많이 묻는 질문, 솔직하게 답해볼게요

꼭 자격증 있어야 소믈리에 할 수 있나요?

꼭은 아니에요. 근데 좋은 자리에 가고 싶다면 있으면 훨씬 유리하죠. 기본기도 챙기고, 이력서에도 한 줄 뿌듯하게 넣을 수 있고요.

블라인드 테이스팅, 진짜 어려운가요?

처음엔 진짜 멘붕 와요. 근데 마시면 마실수록 감이 생겨요. 저는 복숭아랑 배도 구분 못 했는데 지금은 산도랑 바디 차이까지 느껴요… 가끔은요 ㅎㅎ

와인 초보도 시험 볼 수 있나요?

당연하죠! 처음이 어렵지, 막상 시작하면 은근 재미있어요. 생각보다 ‘덕후’ 기질 있으신 분들, 진짜 잘 맞아요.

국내에서도 WSET이나 CMS 자격증 딸 수 있어요?

네! 서울이나 부산에 정식 교육 기관 있어요. 온라인 강의도 많아서 지방에 있어도 가능해요.

소믈리에 월급, 어느 정도인가요?

초봉은 크진 않지만, 경력 쌓이면 꽤 괜찮아져요. 프리랜서로 활동하면 수입이 더 자유롭고요.

자격증 하나 땄다고 끝일까요?

사실 자격증은 시작일 뿐이에요. 그 뒤가 진짜! 현장에서 부딪히고, 계속 마셔보고, 기록 남기는 게 중요하더라고요.

끝까지 읽어주셔서 감사해요. 저처럼 와인에 호기심 많은 분들, 그리고 어쩌면 이걸 진로로 고민 중인 분들에게 작은 참고가 되었으면 해요. 정답은 없지만, 어쨌든 한 잔의 와인처럼 천천히 음미해가며 알아가는 과정 자체가 매력적이거든요. 혹시 지금 망설이고 있다면… 그냥 한 번 시작해보는 것도 괜찮아요. 생각보다 재밌고, 생각보다 나랑 잘 맞을 수도 있거든요 :)